1 berenjena
1 diente de ajo
125 gr. de queso cremoso para untar
100 gr. de aceitunas verdes
60 ml. de aceite de oliva
Sal
Pimienta
TRADICIONAL
Precalentar el horno a 175º e introducir la berenjena y el diente de ajo.
Hornear durante 20 minutos, después retirar la piel y reservar.
En un bol, y con la ayuda de la batidora, triturar la berenjena, el ajo, el queso, las aceitunas, el aceite, la sal y la pimienta.
Y listo!!!
Que aproveche!!!
Nos vemos en la próxima receta.
OLLA GM F
Lavamos las berenjenas.
Las partimos por la mitad y le hacemos unos cortes por encima.
Las ponemos en la cubeta junto con 2 ajos y les echamos un poquito de aceite por encima y sal.
Cerramos y programamos:
Menú HORNO
Temperatura 130º
35 minutos
Dejar enfriar.
En un bol, y con la ayuda de la batidora, triturar la berenjena, el ajo, el queso, las aceitunas, el aceite, la sal y la pimienta.
Y listo!!!
Que aproveche!!!
Nos vemos en la próxima receta.
No hay comentarios:
Publicar un comentario