TARTA DE QUESO CLÁSICA

TARTA DE QUESO  CLÁSICA

3 huevos.
3 yogures (2 naturales y 1 de limón)
350 gramos de queso Philadelphia.
120 gramos de harina de trigo.
150 gramos de azúcar.
2 cucharadas de postre con levadura Royal.
Mantequilla para untar el molde.

Pre calentamos el hornor a 175º.
Mezclamos la levadura con la harina y lo pasamos por el colador o el tamiz.

En un bol echamos  huevos enteros y el azúcar y lo batiremos muy bien hasta que la mezcla quede como una espuma.

Añadiremos al bol  la harina con la levadura y los demás ingredientes y lo batiremos todo muy buen hasta que  nos quede una mezcla homogénea.

Untar con mantequilla un molde y agregarle la mezcla.

Introducir en el horno unos 50 minutos o hasta que, al pinchar con un palillo, la masa no se pegue a este.

Dejar enfriar y desmoldar.

Y listo!!!

Que aproveche.

CALDO SUAVE EN SLOWCOOK

CALDO SUAVE en SLOWCOOK
2 zanahorias
1/2 puerro
1/2 nabo
1/2 chirivia
2 patatas
3 ramas de apio
1 pata de pollo
5 pelotas (350 gr. de carne mixta picada, mezclada con 1 huevo, ajo, pimienta, perejil, sal, pan rallado y rebozadas en harina)
Garbanzos (al gusto)
Sal
Agua hasta llenar 3/4 de la olla

8 horas en alta

Y listo!!!

COSTILLAS ADOBADAS EN SLOWCOOK MINI

INCREÍBLES COSTILLAS ADOBADAS en la MINI

2 costillares pequeños ya adobados (Compré estos en Carrefour)
Un poquito de aceite por encima

4 horas en alta en la mini

Y listo!!!

La carne ha quedado super melosa, se deshace, se despega del hueso, y tiene un sabor maravilloso!!!


GARBANZOS EN SLOWCOOK MINI

GARBANZOS EN LA MINI

Garbanzos (previo remojo 24 horas)
(He usado mini garbanzos, me gustan más)
Acelgas congeladas
6 rodajas de chorizo
1 salchicha de pollo cortada (no tenía costilla)
2 ajos pelados
2 cucharadas de tomate frito
1 Avecrem
Sal
Agua hasta cubrir

10 horas en alta y listo para comer!!!

Deliciosoooo!!!

LENTEJAS EN SLOWCOOK MINI

LENTEJAS EN LA MINI

1 vaso de lentejas pardinas
1 patata cortada
1 tomate cortado
1/2 Cebolla
2 dientes de ajo
Chorizo a rodajas
4 trozos de costilla
1 trocito de jamón

Todo en crudo en la mini, cubrir con agua y programar 7 horas en baja.

Super riquísimas!!!

😋😋😋😋😋

CARRILLERAS EN SLOWCOOK MINI

CARRILLERAS EN SLOWCOOK MINI

1 patata a rodajas
1/2 zanahoria a rodajas
1/2 Cebolla
2 carrilleras salpimentadas y selladas en sartén
Un poco de caldo de verduras.

6 horas en lento
Apagamos y dejamos 2 horas tapadas.

Y listo!!!

No sabéis que carne más tierna y como realza el sabor cocinar en lento.

Un lujo al alcance de todos.

Que aproveche!!!

TALLARINES DE JUDIAS A LA BOLOÑESA

TALLARINES DE JUDIAS A LA BOLOÑESA

Cortar las judías finitas, con un cuchillo bien afilado.

En olla tradicional:
Cocer agua, poner los tallarines una vez esté hirviendo el agua.
Dejar unos 15 minutos y escurrir.

En Olla GM:
Poner 2 vasos medidores de agua en la cubeta,  con la rejilla puesta y encima ponemos la vaporera con los tallarines.

Programamos la olla en menú vapor, alta presión, 8 minutos. Si os gustan más blanditas ponerlas unos minutos más.

En Kcook:
Poner en el cestito y en menú vapor dejarlo 20 minutos con el tapón puesto.

Poner en el plato junto con salsa boloñesa (que hice en Kcook y congelé) y ponerle quesito por encima.

Están muy ricas!!!
No saben a judías, y eso para los peques que no comer verdura les va genial.

Que aproveche cocinillas!!!

TORTILLA DE SPAGUETTIS BOLOÑESA

TORTILLA DE SPAGUETTIS BOLOÑESA.

Son spaguettis de verdura eh!
Clic AQUI para ver cómo los hago.

Hacer una tortilla francesa de un huevo a fuego bajo.

Cuando esté cuajada por arriba poner los spaguettis de calabacín, salsa boloñesa y quesito rallado.

Envolverla sobre si misma y listo!!!

Que aproveche!!!

SPAGUETTIS DE CALABACIN Y ZANAHORIA

SPAGUETTIS DE CALABACIN Y ZANAHORIA

Cortar el calabacín como espaguetis (yo me ayudó del cortador especial)

En olla tradicional:
Cocer agua, poner los espaguetis una vez esté hirviendo el agua.
Dejar unos 5 minutos y escurrir.

En Olla GM:
Poner 2 vasos medidores de agua en la cubeta,  con la rejilla puesta y encima ponemos la vaporera con los espaguetis.

Programamos la olla en menú vapor, alta presión, 3 minutos y listo.

En Kcook:
Poner en el cestito y en menú vapor dejarlo 15 minutos con el tapón puesto.

Poner en el plato junto con salsa boloñesa (que hice en Kcook y congelé) y ponerle quesito por encima.

No sabéis que sabor tiene!!!
He hecho poco, jajaja.

Que aproveche cocinillas!!!

CROQUETAS DE VERDURA

CROQUETAS DE VERDURA en Kcook

Ingredientes:
1/2 Calabacín
1 Zanahoria.
1/2 Cebolla
4 quesitos
1 huevo
Sal y pimienta
Pan rallado

Picar (CHOP) todas las verduras y ponerlas a escurrir.
Una vez escurridas mezclar con el huevo y los quesitos (CHOP).

Añadir el pan rallado y volver a mezclar.

Hacer las croquetas, o bolitas, o nuggets (a gusto)

Yo las he hecho en la freidora sin aceite.
Precalentar la freidora 2 minutos y añadir las croquetas.
8 minutos por cada lado.

También las podéis hacer al horno.

Tienen un sabor exquisitoooo!!!

Más fotos en comentarios.

Que aproveche!!!

TORTILLA DE PATATAS EN KCOOK

TORTILLA DE PATATAS EN KCOOK


INGREDIENTES:

100 ml. de aceite
100 ml. de agua
200 gr. de cebolla troceada
400 gr. de patatas troceadas (No las cortéis muy pequeñas o os 
saldrán puré.
Sal al gusto
6 huevos

Agua para trocear la patata

PREPARACIÓN:

Introducir la cebolla en la jarra KCOOK.
Orificio tapado y 5-10 segundos CHOP
Reservar

Poner 1 vaso de agua

Añadir las
patatas.
Orificio tapado y 5 segundos CHOP
Escurrir y reservar

Introducir el aceite y 100 ml. de agua

Poner las palas

Programar:

5 minutos
Velocidad
 2
Temperatura
100º

Añadir la cebolla. Orificio tapado

Programar:

5 minutos
Velocidad
2
Temperatura
100º

Agregar las patatas. Orificio tapado

Programar:

10 minutos
Velocidad
2
Temperatura
100º

Verter el contenido en el cestito para escurrir el aceite

Poner las cuchillas

Sin lavar la jarra, echar los huevos y la sal al
gusto.
Orificio tapado, 10 segundos en CHOP (Si falta batir más apretar más segundos.)

Quitar las cuchillas e incorporar las patatas con la cebolla

Remover con la
espátula

Cuajar en una sartén al modo
tradicional.

GALLETAS DE PLÁTANO Y AVENA

BLW
Galletitas de plátano y avena para mi bebé.
(No son muy bonitas pero estás super buenas)
2 plátanos pequeños o 1 grande
6 cucharadas soperas de avena
1 cucharada sopera de almendra molida
Todo en la jarra KCOOK
Unos golpes de TURBO hasta que esté todo bien mezclado.
Calentar el horno a 170°.
Engrasar una bandeja y poner la masa.
Aplanarla un poquito en forma de galleta.
Introducir al horno a 170° unos 10 minutos o hasta que veáis que están un poquito doraditas.
Listo!!!
Les encantan y son super nutritivas 😉

BIZCOCHOS DE PETIT SUISE

Mis bizcochos de petit suise.
Buenisimoooos y super esponjosos.
Receta bizcocho de petit suise
3 huevos
200 gr. de harina de trigo
1 sobre de levadura (tipo royal)
150-200 gr. de azúcar (según te guste mas o menos dulce)
100 gr. de aceite de girasol
5 petit suisse de fresa.
- Precalienta el horno a 180º, unta un molde con mantequilla y reserva.
CON PALAS:
- Incorpora los huevos en el vaso junto con el azúcar y programa 1 minutos temperatura 2 velocidad 1.
- Añade los petit suisse y el aceite y programa 20 segundos, velocidad 1
CON CUCHILLAS
- Añade la harina y la levadura con las cuchillas puestas y 30 segundos en CHOP.

- Pon la masa en el molde y dale unos golpecitos contra la encimera para que la masa se asiente bien en el molde.

- Horneala a 180º 30-40 minutos (Según el tipo de horno que tengas)

Que aproveche!!!

POLLO CON CALABAZA Kcook

POLLO CON CALABAZA EN Kcook

3 muslitos de pollo deshuesados
8-10 dados de calabaza (yo la compro congelada de La sirena)
Tomate triturado
2 dientes de Ajo
Aceite
Sal
1/2 pastilla Avecrem de verduras

Con cuchilla y orificio tapado
Picar el ajo

Poner pala
Poner aceite
3 minutos
Velocidad 1

Poner la calabaza
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 2

Agregar el tomate y la 1/2 pastilla de verdura
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 3

Poner el pollo y la sal
20 minutos
Velocidad 1
Temperatura 2

Y listo!!!

Que aproveche!!!

Os animáis a probarla???

PANECILLOS SIN HORNO

PANECILLOS SIN HORNO

INGREDIENTES
• 500 gr de harina 
• 250 ml de leche tibia
• 1 huevo 
• 24 gr de mantequilla
• 5 gr de levadura seca
• 25 gr de azúcar 

• 10 gr de sal

PREPARACIÓN


En la jarra KCOOK agregar la leche, la levadura y el azúcar.


Mezclar bien (a golpes de TURBO con cuchilla) y dejar reposar 5 minutos.


Luego agregar el harina, el huevo, la mantequilla y la sal.


Volver a mezclar a golpes de TURBO con las cuchillas o con la pala. (A mi me va mejor con cuchilla.


Sacar la masa y amasar hasta obtener una masa suave y dejar reposar por 30 minutos.


Estirar la masa y cortar en forma circular (yo he utilizado la parte de arriba de un vaso ancho).


Poner sobre una bandeja y reposar por 30 minutos más en ambiente cálido.


Poner el pan en una olla y cocinar 8 -10 minutos por lado a baja temperatura.


Deben quedar dorados.

Son ideales para hacer montaditos, mini bocatas, o para desayunar con mermelada por ejemplo.



Imagen sacada de internet, ya que mi imagen real la perdí. Video real del proceso: https://www.facebook.com/cocinandoconmirmi/

SALAMI DE CHOCOLATE

Salami de Chocolate

- 150 g de galletas tipo María
- 100 g de chocolate negro
- 75 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 50 g de azúcar
- 1 huevo
- Azúcar glas para decorar

Primero hay que triturar las galletas en una bolsa con un rodillo (que queden a una medida como la yema de un dedo) O triturar en KCOOK.
Reservar

Calentar el chocolate en el micro.
Mezclarlo con la mantequilla y el azúcar.

Agregarle el huevo y mezclarlo todo muy bien.

Verter la mezcla en un bol junto con las galletas.
Tapar con film (que el film toque la masa) y dejarlo reposar 15 minutos en el congelador o 1 hora en a nevera.

Extender un trozo grande de film en la encimera y poner la mezcla ya reposada.
Darle la forma con el film y dejarlo reposar 1 hora en la nevera.

Cuando pase el tiempo de reposo abrir el film y rebozar el supuesto salchichón en el azúcar GLASS.

Y listo!!!

FIDEOS A LA CAZUELA EN GM F Y TRADICIONAL

Fideos a la cazuela en GM F y Tradicional

Receta para 2 personas.

Sofreír un poco:
2 albóndigas a trocitos
2 anillas de calamar
3-4 gambitas peladas
1 poco de verduras variadas (en mi caso de ensaladilla rusa)

Reservar

A continuación agregar 100 gr. de tomate frito casero (Yo use Solís) y 3 puñaditos de fideos gordos.
Mezclar y dejar freír 1 minuto.

Seguidamente agregar lo que hemos reservado, mezclar y echar agua hasta cubrir, un poquito de sal y 1/2 pastilla Avecrem de verdura.

En olla GM -
Tapar y programar menú guiso, 15 minutos con válvula cerrada.
Si os gusta más hecha la pasta dejar más minutos en el menú guiso.

En olla tradicional -
Dejar cocer a fuego medio unos 40 minutos sin tapar y removiendo de vez en cuando para que no se pegue.

Que aproveche!!!

TARTA DE LA VIÑA

TARTA DE LA VIÑA 


No es una tortilla de patata.
No es la mejor presentación, pero si fue una de mis primeras tartas de queso, y he de decir que el sabor es inmejorable.

Conocéis la Tarta de la Viña???

Especialidad de San Sebastián y copiada en el mundo entero.
Os paso receta y por favor... Probarla, esta deliciosa!!!!

3 huevos L
1/2 kilo queso philadelphia
250 ml. de nata para montar (con 34% de grasa)
1 cucharada de harina
160 gr. de azúcar.

Verter todo en la jarra MyCook y mezclar hasta que esté todo bien integrado.


También la podéis mezclar a mano.

La masa ha de quedar finita.
Precalentar el horno a 220°.
Si tenéis ventilador mejor. Si no no pasa nada.
Forrar un molde con papel de horno y verter la masa.
Introducir el molde en el horno y bajar la temperatura a 180-190° (Depende del horno).
Esperar unos 35-40 minutos hasta que esté un poco oscurita (no quemada).
Lo ideal es que quedé un poquito crudita por el centro.
Dejar enfriar y desmoldar.
Buen provecho!!!

FRICANDÓ rápido en olla GM F

FRICANDÓ rápido en olla GM F


Receta para 1 persona

2 bistecs de tapa de ternera
Tomate triturado
Champiñones
Ajo
Sal
Aceite
Caldo de verduras

Programar SOFREIR unos 15 minutos.

Enharinar los bistecs y sofreír solo un poquito para sellar la carne.
Reservar
Sofreír un ajo picado y añadirle el tomate cuando esté dorado.
Volver a poner la carne en la calle y un vaso de caldo de verduras.

Programar GUISO 20 minutos.

Y listo!!!

Que aproveche!!!

CREMA PASTELERA

CREMA PASTELERA

Ingredientes:

1 litro de leche entera
1/4 kilo de azúcar
100 gr. de maizena
4 yemas de huevo
La piel de 1 limón o la piel de 1 naranja
1/2 rama de canela

Calentar en un cazo 3/4 de la leche con la mitad del azúcar, el limón o naranja y la canela, remover y incorporar las yemas una a una mientras removemos.

El resto de los ingredientes mezclar en un bol y reservar.

Cuando lo caliente hierva colar y añadirle lo reservado.

Volver a poner a fuego lento mientras removemos.

Cuando veamos que empieza a burbujear retirar del fuego y añadirlo a un bol para que se enfríe.
Taparlo con film transparente, que el film toque la crema para que así no se haga una capa dura.

Y listo!!!

Que aproveche!!!

Nos vemos en la próxima receta.

NOCILLA CASERA

NOCILLA CASERA
(Receta para Kcook o Thermomix)

Ingredientes:
100 gr. De avellana tostada y pelada
100 gr. de chocolate blanco
100 gr. de chocolate con leche
100 gr. de chocolate fondant
150 gr. de azúcar blanco
200 gr. de leche entera
50 gr. de aceite de girasol

Picamos las avellanas junto con el azúcar.
Añadimos los 3 chocolates y picamos.
Añadir la leche y picar un minuto a velocidad fuerte.

Añadir el aceite y programar, a velocidad media, temperatura 60°unos 7 minutos.

Reservar en un tarro de cristal y dejar de se enfríe.

Y listo!
Que aproveche.
Nos vemos en la próxima receta.

TORTILLA DE PATATA EN OLLA GM F

TORTILLA DE PATATA EN OLLA GM F

INGREDIENTES:

- 1,5 kilos de patatas
- 12 huevos
- Sal
- 1 vasito de Aceite de oliva Virgen Extra

Pelar y cortar las patatas en trozos pequeño/mediano.

Echar el aceite en la cubeta y programar el menú freír para calentar el aceite durante 2-3 minutos.

Agregar las patatas, salar, remover y dejar freir otros 2-3 minutos.

Cancelar programa freír y programar:

MENÚ GUISO
Temperatura 130º
15 minutos
Válvula cerrada

Cuando termine el tiempo despresurizar y abrir.

Batir los huevos en un bol grande y añadirle las patatas previamente escurridas del aceite.

Remover un para que las patatas se empapen de huevo y volver a echar todo en la cubeta.

Programar:
MENÚ HORNO
Temperatura 130º
15 minutos
Válvula abierta

(Este paso es opcional, si no tienes cabezal puedes darle la vuelta a la tortilla para dorar la parte de arriba)
Cuando termine el tiempo sacar la cubeta y ponerle el cabezal unos minutos a 200º para que se dore.

Y listo!!

Que aproveche!!!

Nos vemos en la próxima entrada.

3 MINI TOSTAS DE TRUCHA AHUMADA

3 MINI TOSTAS DE TRUCHA AHUMADA

Fácil, rápido y económico.

En una mini tosta rectangular (yo compro marca bimbo), poner mermelada de tomate (yo compro maridaje del chef marca HERO) y encima dos lonchas de trucha ahumada.

En una mini tosta rectangular (yo compro marca bimbo), poner mermelada de pimiento rojo (yo compro maridaje del chef marca HERO) y encima dos lonchas de trucha ahumada.

En una mini tosta rectangular (yo compro marca bimbo), poner olivada negra (yo compro salsa olivada FERRER) y encima dos lonchas de trucha ahumada.

Que aproveche!!!

Nos vemos en la próxima receta.

ESPAGUETIS CON ALBAHACA

ESPAGUETIS CON ALBAHACA

Cocer los espaguetis en una olla grande con un puñado de sal.
(Esperar a que el agua este hirviendo para agregar la pasta)

Una vez pasado el tiempo de cocción escurrir los espaguetis y pasarles agua fria para cortar la cocción.

En una sartén grande poner un trozo de mantequilla junto con albahaca al gusto (yo uso de la seca) y el bacón a tiras o a trocitos.

Una vez derretida la mantequilla agregar los espaguetis, remover varias veces en unos 5 minutos y servir.

Nos vemos en la próxima receta.





ESPAGUETIS CON ALBAHACA EN OLLA GM F

Cocer los espaguetis (aqui os explico como)

http://cocinandoconmirmi.blogspot.com.es/2017/02/como-cocer-spaguettis-en-olla-gm-vs.html

Una vez pasado el tiempo de cocción escurrir los espaguetis y pasarles agua fria para cortar la cocción.

En la misma cubeta agregar un trozo de mantequilla junto con albahaca al gusto (yo uso de la seca), y el bacón a tiras o a trocitos y programar menú pasta a 120º sin tapar.

Una vez derretida la mantequilla agregar los espaguetis, remover varias veces en unos 5 minutos y servir.

Que aproveche!!!

Nos vemos en la próxima receta.

PASTEL DE PATATA CON HUEVO

Ingredientes:
- 600 gr de patatas
- 1 huevo
- 100 gr de queso rallado
- 150 gr de jamón york
- sal
- pimienta
- nuez moscada
- 4 huevos cocidos

Preparación:

Pelar y cortar las patatas en láminas.

Cocer 30 min en agua con sal.

Machacar las patatas hasta hacerlas puré.

Añadir sal + pimienta + nuez moscada + huevo.
Mezclar bien.

Incorporar jamón york picado + queso rallado.

Engrasar el molde con mantequilla y harina.

Poner la mitad del puré en el molde.

Aplastar y alisar con una cuchara.

Añadir los huevos duros colocándolos en linea.

Terminar por cubrir con el resto de puré.

Alisar la superficie.

Hornear 30 minutos a 180°C.

Y listo!!!

Que aproveche!!!

Nos vemos en la próxima receta.

TORTILLA DE AJOS TIERNOS (En Olla GM F)

Tortilla de ajos tiernos

Freír los ajos tiernos cortados en rodajitas

Cuando estén dorados añadir 2 huevos batidos.

Tapar y programar menú horno 10 minutos a 140 grados con válvula abierta.

Si se quiere dorar poner el cabezal 5 minutos a 200 grados (con la cubeta fuera de la olla).

Y listo!!!

Que aproveche!!!

Nos vemos en la próxima receta.

POLLO AL HORNO (En Olla GM F)

Pollo al horno (en olla GM F)

Sazonar el pollo con lo que tengáis.
Yo le puse sal, pimienta, hierbas provenzales, orégano, albahaca, comino, ajo molido.

Poner aceite en la cubeta y dorar el pollo en menú sofreír a 140 grados.

Una vez dorado volver a sazonar, agregar un poco más de aceite y tapar con válvula abierta.

Programar:
Menú horno 140 grados unos 30 minutos.

Y listo!!!

La piel sale super crujiente, y el pollo muy bien hecho.

Que aproveche!!!

Nos vemos en la próxima receta.

PASTEL DE CARNE

PASTEL DE CARNE

Sofreír 500 gr de carne picada previamente especiada (orégano, albahaca, comino,pimienta, ajo, sal, hierbas provenzales...)

Una vez hecha la carne añadirle unos 200 gr. de tomate triturado y sofreír.

Reservar.

Por otro lado calentar 1 litro de leche a fuego bajo.
Una vez caliente (no hirviendo) retirar del fuego y añadirle un poco de sal, mantequilla y puré de patata hasta que espese al gusto.

En un recipiente (yo escogí de cupcakes) bañar las paredes con mantequilla y poner en este orden:

- puré de patata
- carne
- tomate frito
- Queso (puede ser tranchete, havarti, emmental...)
- puré de patata
- carne
- tomate frito
- queso
- puré de patata

Espolvorear con queso rallado o molido por encima.

Introducir en el horno a 180º hasta que la parte de arriba esté dorada.

Y listo!!!

Que aproveche!!!

Nos vemos en la próxima receta.

CHAMPIÑONES AL AJILLO EN KCOOK

CHAMPIÑONES AL AJILLO EN KCOOK

INGREDIENTES:

1 bandeja de Champiñones naturales
4 ajos
1/2 cebolla
Perejil
Aceite
Sal

Triturar con las cuchillas la cebolla y el ajo.

Cambiar a palas

Agregar a lo picado perejil y aceite y darle a OLLA 4 veces con 10 minutos.

Cuando termine poner los champiñones y volver a darle a OLLA 4 veces 15 minutos.

Salar si se quiere.

Y listo!!!

Que aproveche!!!
Nos vemos en la próxima receta.


GARBANZOS CON CHORIZO EN KCOOK

Garbanzos con chorizo en KCOOK

INGREDIENTES:
1/2 chorizo a rodajas
1/2 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
Un poco de tocino
1/2 bote pequeño de tomate triturado
1 pastilla de caldo de verduras
Pimentón dulce
Pimienta
Sal al gusto
Agua
Maizena

Poner las cuchillas y triturar la cebolla y los ajos.

Quitar cuchillas y poner palas.

Agregar al vaso junto con la cebolla y el ajo el chorizo, el tocino y un poco de aceite.
Pulsar el boton "SOPA/SALSAS" y bajar la temperatura a 2.

A los 5 minutos agregar el tomate, el pimenton, la pimienta y la sal, tapar y seguir cocinando.

Cuando termine añadir los garbanzos, la pastilla de caldo, unos 150ml. De agua + un poco mas de agua mezclada con Maizena (para que espese un poquito el caldo).

Darle a INICIO/PAUSA y dejar cocinar.

Cuando termine probar y sazonar al gusto si hace falta.


Que aproveche!!!

Nos veos en la próxima receta.

KCook, MI NUEVO AYUDANTE




Llega kCook, la ayuda definitiva. Un robot de cocina que te permite crear deliciosas recetas para toda la familia de la forma más fácil y rápida. Las posibilidades de kCook son infinitas: pica, mezcla, calienta y cocina al vapor para que cocines tus recetas preferidas.
Robot de Cocina KCook CCC200WH | Kenwood

Ahorra tiempo y esfuerzo en tus comidas de cada día

Con el robot de cocina kCook se acabaron las horas interminables cocinando. Gana tiempo para estar con tu familia y hacer lo que más te gusta.
Prepara desde guisados hasta verduras o pescado al vapor. Con su bol de 1,5 litros de capacidad nunca faltará un plato.
Además es muy cómodo, ya que puedes lavar tanto el bol como los accesorios en el lavavajillas.
Robot de Cocina KCook CCC200WH | Kenwood

Accesorios para cualquier necesidad

Tanto si preparas tu plato especial como si añades un nuevo descubrimiento a tu repertorio de cocina, hazlo con la cuchilla de triturar, la pala de remover o la cesta de cocinar al vapor incorporada.
Todo lo que necesitas para preparar platos caseros de la manera más fácil.
Robot de Cocina KCook CCC200WH | Kenwood

Programas intuitivos e inteligentes

El robot de cocina kCook dispone de programas inteligentes para sopas y salsas, cocinar al vapor o preparar platos calientes como guisados o risottos.
Suena bien, ¿verdad? Usa los programas manuales para ajustar temperatura y tiempo y luego deja que tu kCook haga el resto del trabajo.
Robot de Cocina KCook CCC200WH | Kenwood

Un sinfín de recetas exclusivas

Con la App de kCook en tus manos, dispondrás de un montón de recetas paso a paso. 
La aplicación es totalmente gratuita y puedes descargar desde Apple Store o Google Play.
Además con la compra de un robot de cocina kCook te regalamos un fabulosos libro de recetas, para que cocinar tus platos favoritos sea aún más fácil.

PULLED PORK En Olla GM F vs. TRADICIONAL

PULLED PORK


INGREDIENTES:

Un trozo de cinta de lomo (unos 700 gr.) 
3 cucharas. Soperas de mostaza de dijon. 
1 cucharada de pimentón (Si es picante poner 1/2 + 1/2 del dulce)
4 cucharadas de azúcar moreno 
cucharadas de aceite 

cucharadas de ajo en polvo 
cucharadas de orégano seco 
cucharadas de comino molido 
cucharadas de cilantro molido 
1/2 cucharadas pimienta negra 
1/2 cucharadas sal 
1/2 vaso medidor de agua. 

Mezclar todos los ingredientes en un bol y embadurnar toda la carne.

Dejar reposar en el frigorífico toda la noche.

Poner la carne en la cubeta, encima de la rejilla y añadir la mezcla de la maceración.

Programar:
Menú lento (90º)
300 minutos
Válvula cerrada 

Dejar enfriar un poco y con unos guantes desmenuzar toda la carne.


Se puede comer en bocadillo, como acompañante de arroz, en fajitas, etc...

Que aproveche!!!

Nos vemos en la próxima receta.


PULLED PORK EN MODO TRADICIONAL


  1. Usa la mitad de la mezcla para frotar un trozo de paleta de cerdo de 2 kg sin piel ni grasa. Deja reposar unas 8 ó 10 horas.
  2. Escurre el líquido que habrá soltado, vuelve a frotar con la otra mitad de la mezcla y envuelve muy bien en varias capas de papel de aluminio. Mete en el horno a 120º y deja que se cocine lentamente durante 7 horas.
  3. Saca del horno y coloca en un bol. Desenvuelve cuidadosamente y comprueba si la carne se deshace con dos tenedores. Si es así, está en su punto. Saca del horno y reserva tapada. Si todavía está algo dura, envuelve de nuevo y vuelve a meter en el horno otra hora. En cualquiera de los casos, no te preocupes por el jugo que soltará la carne.
  4. Deja reposar media hora. Deshecha el jugo que haya soltado y deshaz en hebras con un par de tenedores en una fuente amplia o bol. Condimenta con la salsa y reserva.

MI NUEVO TESORO EN LA COCINA - OLLA GM F



PEDIDOS A DOLORS GRANÉ ESCOLAR TEL. 647961317 


CONTROL ABSOLUTO DE LA COCCIÓN. HASTA 200º DE TEMPERATURA

La Olla GM cocina por ti, te permite programar la comida y tenerla lista a la hora que elijas como recién hecha. La nueva olla GM programable modelo F incorpora 4 presiones distintas que van desde los 0 KPA hasta los 90 KPA, y temperaturas regulables, desde los 90º hasta los 200º. Es la olla GM programable que permite alcanzar una mayor temperatura. Te permitirá cocinar seleccionando simultáneamente el tiempo, la presión y la temperatura a la que deseas cocinar, obteniendo de esta manera unos resultados óptimos y saludables en la comida, porque la cocción se adapta a cada plato (horneado, plancha, fritos, guisos…).
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HASTA 16 MANERAS DE COCINAR: UNA INFINIDAD DE PLATOS A TU ALCANCE

La Olla GM F posee 16 funciones que aumentarán tus posibilidades de cocina. Dispone de nuevos menús revolucionarios: escalfar, confitar, postre, pasta, arroz, sofreír y autolimpieza.
Además, posee los siguientes menús tradicionales: guiso, presión, vapor, horno, plancha, turbo, freír y fuego lento, caliente y recalentar. Nunca hasta ahora había sido posible cocinar tan rápido, ni tan lento con una olla programable. La nueva olla GM F se adapta completamente a tus necesidades de cada momento.
Se trata de una olla programable 24 horas, permitiendo preparar tu comida a cualquier momento del día, para consumirla cuando desees, que posibilita mantener los platos calientes hasta su momento de consumo.
HASTA 16 MANERAS DE COCINAR: UNA INFINIDAD DE PLATOS A TU ALCANCE


CUBETA CERÁMICA DE SERIE

La Olla GM F incluye una cubeta cerámica de serie, dotada de gran antiadherencia, para cocinar todo tipo de platos.
CUBETA CERÁMICA DE SERIE


FREIDORA REAL

La olla GM programable modelo F posee función de freidora real. Además, incluye un cestillo de freír, para elaborar fritos con un acabado crujiente y sin que quede aceitoso. Asimismo, alcanza mayores temperaturas que los modelos anteriores, permitiendo cocinar hasta los 200 ºC.
FREIDORA REAL


SISTEMA GM CORE

La Olla GM F posee un sistema que permite adaptar la cocción de forma absoluta a cada plato. Basta con introducir los ingredientes y programar la olla y esta detecta la cantidad de alimentos y ajusta la cocción en función de los mismos. De esta forma, la Olla GM F permite siempre la obtención de unos resultados extraordinarios en todas las recetas. Podrás preparar comidas sabrosas de forma rápida y sencilla. Además, gracias a su capacidad de concentrar los sabores y aromas, obtendrás platos saludables, que conserven todos los nutrientes de los alimentos, y utilizando menos grasas para cocinar.
SISTEMA GM CORE

PANTALLA LED INTUITIVA

Su pantalla LED permite informar en todo momento de la temperatura, presiones y menú que estamos seleccionando o cocinando. Con un sólo vistazo detectarás el estado en que se encuentra tu olla GM, si está cocinando, si está reservada o si está listo para comer. Cocinarás de una manera súper cómoda e intuitiva.
PANTALLA LED INTUITIVA


GUIADA POR VOZ


GUIADA POR VOZ

Utilizarás tu olla GM programable modelo F de una manera más cómoda y sencilla que el resto de ollas programables existentes en el mercado. Además, la olla guiará todos tus pasos por voz, avisándote cuando la comida esté lista y conservándola caliente hasta su consumo.

ACCESORIOS

CUBETA CERÁMICA: Cubeta Cerámica antiadherente, material de alta calidad y de larga duración.
CESTILLO DE FREÍR: Para poder utilizar la Olla GM F en función freidora. Facilita la extracción de los alimentos y escurre todo el aceite sobrante.
BANDEJA ESPECIAL HORNEADO: Para cocinar sobre ella todos los platos en el menú horno y vapor.
LIBRO DE RECETAS: Las mejores recetas para cocinar una gran diversidad de platos en tu olla GM, explicadas exhaustivamente en un libro a todo color.
CUCHARÓN: Fabricado en nylon especial para evitar ralladuras en la cubeta.
VASO MEDIDOR: Para poder seguir las medidas que indica el recetario.
ACCESORIOS

TURBO CECOFRY 4D

PEDIDOS A DOLORS GRANÉ ESCOLAR TEL. 647961317

AUTOMATIC 4D INTELLIGENT TECHNOLOGY: MÁS RÁPIDA Y VERSÁTIL

La freidora dietética Turbo Cecofry 4D es mucho más que una freidora sin aceite, gracias a su nuevo sistema de cocción, que permite cocinar por arriba, por abajo o simultáneamente por arriba y abajo rodeando los alimentos 360º y repartiendo el calor homogéneamente. Todas las elaboraciones pueden hacerse con o sin pala automática, permitiéndole hacer infinitas recetas. Turbo Cecofry 4D dispone de una versatilidad incomparable con el resto de posibilidades del mercado.


FREIDORA DIETÉTICA SIN ACEITE AUTOMÁTICA. COCINA CASI SIN ACEITE

Con su nueva tecnología de cocción, la Turbo Cecofry 4D dista mucho de ser sólo una freidora dietética. Podrás freír de forma saludable los alimentos, manteniendo mejor sus propiedades originales y casi sin aceites añadidos. Sus múltiples posibilidades te permitirán cocinar casi cualquier receta que se te ocurra.


8 PROGRAMAS PRECONFIGURADOS: SALTEAR, TOSTAR, PATATAS FRITAS, HORNO, MANUAL, SARTÉN, ARROZ Y YOGUR

La Turbo Cecofry 4D posee 8 manuales preconfigurados para facilitarte su uso y comprensión. Cada menú refleja las diferentes posibilidades que nos permite la tecnología Automatic 4D Intelligent Technology. Además, podrás cocinar en cada caso con o sin pala de remover.

INCORPORA PALA DE REMOVER AUTOMÁTICA MEJORADA Y MANGO, AMBOS DESMONTABLES

La pala de remover automática te permite cocinar múltiples recetas sin apenas esfuerzo. Introduce los alimentos en la cubeta, configura la temperatura y tiempo necesarios y sirve una vez finalizada la cocción. Turbo Cecofry 4D te hará la vida más cómoda y sencilla, disfrutarás de la máxima comodidad y podrás disponer de tu tiempo como prefieras.

Tª AJUSTABLE GRADO A GRADO DE 100-240 ºC. TIEMPO DE 5-90 MINUTOS

La Turbo Cecofry 4D dispone de 8 programas preconfigurados ajustables en tiempo o en tiempo y temperatura. El rango de temperaturas configurables va desde los 100 hasta los 240 ºC y dispone de tiempos variables de 5-90 minutos de cocción. Lo necesario para permitirte cocinar todas las recetas que imagines.


INCLUYE MENÚ YOGUR A 60 ºC CONFIGURABLE DE 0 MINUTOS A 16 HORAS Y MEDIA

También podrás hacer tus propios yogures gracias al nuevo menú Yogur de la Turbo Cecofry 4D. Es un menú con temperatura preestablecida para garantizar los mejores resultados y programable de 0 a 16 horas y media. Como verás, el concepto de freidora dietética en este nuevo modelo esta más que superado.


COCINA A 2 NIVELES. PREPARA HASTA 2 PLATOS A LA VEZ

Gracias a la rejilla que incluye podrás cocinar hasta dos platos a la vez, pudiendo combinar elaboración y acompañamiento o permitiendo hacer varias elaboraciones a la vez para menús más complejos. Este accesorio añade versatilidad a un producto multicocción automático que te facilitará la preparación de recetas sanas, rápidas y sencillas.

CUBETA CON REVESTIMIENTO DE PIEDRA DE 3 L DE CAPACIDAD. COCINA HASTA 1,5 KG DE PATATAS

La cubeta con revestimiento cerámico tricapa de piedra permite realizar diferentes elaboraciones evitando que se peguen en el fondo de la cubeta. Además, incorpora una pala de remover que remueve los alimentos de manera automática sin necesidad de ayuda por tu parte. Introduce los ingredientes, configura la máquina y disfruta de una cena sabrosa y sana hecha en pocos minutos o algo más elaborada, gracias a la gran versatilidad de la nueva Turbo Cecofry 4D

INCLUYE MANUAL Y RECETARIO CON 40 RECETAS Y 8 VÍDEO RECETAS

La Turbo Cecofry 4D incluye manual y recetario con 5 recetas por menú a modo de tutorial, de más fácil a más compleja, para que aprendas a cocinar con este revolucionario electrodoméstico multifunción que permite preparar desde una pizza, pasando por patatas o cualquier tipo de fritos, hasta tortilla de patatas, risottos o guisos varios. Además, incluye 8 vídeo-recetas extra para que veas en formato vídeo lo sencillo que es cocinar con este nuevo modelo de freidora dietética.

OPCIONAL: PACK CUBETA PLANA PARA PIZZAS Y ACCESORIO PARA SNACKS

Con el fin de completar las posibilidades de la Turbo Cecofry 4D tienes disponible, de manera opcional, la cubeta plana para pizzas, en la que también podrás preparar tortillas XL de manera semiautomática o el accesorio para snacks, que permite cocinar croquetas, nuggets y frituras diversas rodeando los alimentos 360º. No pierdas esta oportunidad de hacer tu vida más fácil y disponer de tu tiempo como tú elijas apostando por la Turbo Cecofry 4D.


CONTENIDO

· Cuerpo principal · Cubeta · Mango desmontable para la cubeta · Parrilla horneado a dos niveles · Pala Mezcladora · Cuchara medidora · Manual de instrucciones con recetario · Salvamanteles


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