COCINANDO CON MIRMI, Un espacio dedicado a la cocina sencilla, tradicional y econ贸mica.
LENTEJAS EN LA MINI
1 vaso de lentejas pardinas
1 patata cortada
1 tomate cortado
1/2 Cebolla
2 dientes de ajo
Chorizo a rodajas
4 trozos de costilla
1 trocito de jam贸n
Todo en crudo en la mini, cubrir con agua y programar 7 horas en baja.
Super riqu铆simas!!!
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CARRILLERAS EN SLOWCOOK MINI
1 patata a rodajas
1/2 zanahoria a rodajas
1/2 Cebolla
2 carrilleras salpimentadas y selladas en sartén
Un poco de caldo de verduras.
6 horas en lento
Apagamos y dejamos 2 horas tapadas.
Y listo!!!
No sabéis que carne más tierna y como realza el sabor cocinar en lento.
Un lujo al alcance de todos.
Que aproveche!!!
TALLARINES DE JUDIAS A LA BOLO脩ESA
Cortar las jud铆as finitas, con un cuchillo bien afilado.
En olla tradicional:
Cocer agua, poner los tallarines una vez est茅 hirviendo el agua.
Dejar unos 15 minutos y escurrir.
En Olla GM:
Poner 2 vasos medidores de agua en la cubeta, con la rejilla puesta y encima ponemos la vaporera con los tallarines.
Programamos la olla en men煤 vapor, alta presi贸n, 8 minutos. Si os gustan m谩s blanditas ponerlas unos minutos m谩s.
En Kcook:
Poner en el cestito y en men煤 vapor dejarlo 20 minutos con el tap贸n puesto.
Poner en el plato junto con salsa bolo帽esa (que hice en Kcook y congel茅) y ponerle quesito por encima.
Est谩n muy ricas!!!
No saben a jud铆as, y eso para los peques que no comer verdura les va genial.
Que aproveche cocinillas!!!
TORTILLA DE SPAGUETTIS BOLOÑESA.
Son spaguettis de verdura eh!
Clic AQUI para ver cómo los hago.
Hacer una tortilla francesa de un huevo a fuego bajo.
Cuando esté cuajada por arriba poner los spaguettis de calabacín, salsa boloñesa y quesito rallado.
Envolverla sobre si misma y listo!!!
Que aproveche!!!
SPAGUETTIS DE CALABACIN Y ZANAHORIA
Cortar el calabacín como espaguetis (yo me ayudó del cortador especial)
En olla tradicional:
Cocer agua, poner los espaguetis una vez esté hirviendo el agua.
Dejar unos 5 minutos y escurrir.
En Olla GM:
Poner 2 vasos medidores de agua en la cubeta, con la rejilla puesta y encima ponemos la vaporera con los espaguetis.
Programamos la olla en menú vapor, alta presión, 3 minutos y listo.
En Kcook:
Poner en el cestito y en menú vapor dejarlo 15 minutos con el tapón puesto.
Poner en el plato junto con salsa boloñesa (que hice en Kcook y congelé) y ponerle quesito por encima.
No sabéis que sabor tiene!!!
He hecho poco, jajaja.
Que aproveche cocinillas!!!
CROQUETAS DE VERDURA en Kcook
Ingredientes:
1/2 Calabacín
1 Zanahoria.
1/2 Cebolla
4 quesitos
1 huevo
Sal y pimienta
Pan rallado
Picar (CHOP) todas las verduras y ponerlas a escurrir.
Una vez escurridas mezclar con el huevo y los quesitos (CHOP).
Añadir el pan rallado y volver a mezclar.
Hacer las croquetas, o bolitas, o nuggets (a gusto)
Yo las he hecho en la freidora sin aceite.
Precalentar la freidora 2 minutos y añadir las croquetas.
8 minutos por cada lado.
También las podéis hacer al horno.
Tienen un sabor exquisitoooo!!!
Más fotos en comentarios.
Que aproveche!!!
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