COSTILLAS ADOBADAS EN MIEL Y SOJA

Resultado final

INGREDIENTES:

Costillar entero (yo compre 2)
Especias las que querais
Aceite AOVE (un vasito GM)
Sal
Pimienta
Ajos
Salsa de Soja
Miel
Salsa barbacoa (opcional)

Poner en la cubeta todos los ingredientes (en crudo, sin marinar antes) y mezclar.

MENÚ LENTO (90º)
240 MINUTOS
VÁLVULA CERRADA


Cuando haya pasado el tiempo destapar y poner en una bandeja de horno.
Pintar el costillar con la Miel y salsa barbacoa (si queréis)

30 minutos
220º.

Y listo!!!

Que aproveche.

Nos vemos en la próxima receta.