TARTA DE GALLETA MARIA
🥧
Ingredientes
20 Galletas Maria
400 ml. Leche
200 gr. Azúcar
3 huevos
Precalentar el horno a 180°, arriba y abajo.
Mezclar muy bien todos los ingredientes, hasta que quede liquido y pasarlo a un molde de unos 4 cm de alto, cubierto con papel de hornear.
Lo ideal es que cada trozo sea de unos 3cm, para que la textura quede blandita, que es la gracia de esta tarta. Así que la bandeja no ha de ser muy grande.
Meter al horno, a 180°, arriba y abajo sin ventilador, unos 35 minutos aprox. (pinchar con un cuchillo, si sale seco es que la tarta esta hecha). Dejar enfriar y cortar a cuadraditos.
Ya me contaréis como os queda.
Nos vemos en la próxima receta.
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